日照日報/日照新聞網訊 12月8日，東港區濤雒鎮天旺養殖場的繁育車間里，一尾尾虹鱒魚在清澈的池水中游弋，技術人員穿行在養殖池之間，專注監測著水溫、溶氧量等關鍵指標，現場一派忙而有序的景象。
“虹鱒是三文魚的重要品種，常年生活在低溫淡水中，對水質和水溫要求近乎嚴苛。”養殖場負責人崔久波俯身觀察魚群長勢，語氣中滿是篤定，“不過，濤雒獨有的‘一冷一熱’地理優勢，剛好破解了這個養殖難題。”
崔久波向記者詳解了這份優勢：距岸130海里的黃海冷水團常年保持4.6—9.3℃的低溫，成為三文魚度夏的“天然空調房”；巨峰河地下水庫穩定的16—18℃水溫，則為魚卵孵化提供了“恒溫產房”。再加上天旺研發的“高密度循環水生態養殖系統”，實時水質監測、高效尾水處理與精準投喂無縫銜接，節水率超90%。天然稟賦與科技賦能雙向發力，讓30多萬尾虹鱒魚苗在這處“產業搖籃”里茁壯成長。
這并非一次偶然的“試水”，而是濤雒鎮向海圖強、逐夢深藍的又一次生動實踐。
據濤雒鎮黨委副書記、鎮長李季鵬介紹，目前，國內三文魚市場需求量大，預計到2030年將達到50萬噸，而從供給端看，2024年我國三文魚產量僅為4萬余噸，過去15年來進口量年均增長率超20%，未來市場將供不應求。同時，三文魚養殖利潤超過珍珠龍膽石斑魚等傳統養殖品種，堪稱漁業轉型的“黃金突破口”。
如何把握這一市場機遇？濤雒鎮以“高站位謀劃、強龍頭帶動、實項目支撐”為核心路徑，破解產業發展瓶頸、激活漁業轉型動能，推動三文魚產業從“試養探索”向“集群發展”跨越。
敢闖這條“新賽道”，濤雒底氣十足。據該鎮黨委委員張弘介紹，巨峰河地下水庫項目已經竣工，底層水溫高度契合三文魚養殖水溫需求；總投資28.45億元的EOD項目帶來的生態供水系統，建成后將持續為三文魚育苗提供優質水源；加上黃海冷水團又有效破解三文魚“度夏難”問題，產業基礎日益堅實。
靠海吃海，作為傳統漁業強鎮，濤雒的養殖底蘊深厚：擁有4000余座養殖大棚。近十年，中國對蝦親蝦保有量占全國60%以上，無節幼體產量占50%以上，梭子蟹育苗產量占80%以上，膨腹海馬年育苗、養殖產量約占全國半壁江山，現代漁業正加速向集約化、規模化、綠色化邁進。
得天獨厚的資源與豐富的經驗，賦予濤雒鎮“說干就干”的魄力。該鎮組建由鎮海洋漁業辦技術人員、村“兩委”成員等構成的宣傳隊伍，入戶摸清養殖戶“心思”，并邀請行業龍頭企業和技術專家，面向36個村居開展專題授課，為產業規模化聚勢蓄能。
“以前想養但沒技術、沒底氣，現在政府送培訓、企業傳經驗，我們心里踏實多了。”在培訓會上，養殖戶王濤的一番話，道出了產業推廣的意義。
政府搭臺，企業唱戲，集群效應加速顯現。天旺水產育苗基地穩步擴容，瑞欣源投資1800萬元建成6座養殖車間試養1.4萬尾；眾邦水產改造車間投放5000尾；茗躍蓮禾水產車間今年8月份首批從丹麥引進50萬粒虹鱒魚卵，是我市首個獲批投用的進境水生動物指定隔離場；同時，劉家灣村、棧子一村部分養殖散戶參與試養。企業與散戶協同發展的三文魚養殖格局初步成型。
與之同時，濤雒鎮推動東港區水產行業協會三文魚分會在眾邦水產揭牌成立，分會創新構建“政府指導+企業主導+農戶參與”的管理模式，整合行業資源、凝聚產業合力。
在政府與市場的同頻共振下，重大項目紛至沓來。市水產集團投資5億元的國家級示范區項目落地，江蘇銘治集團11.8億元種業基地正籌備開工，“從苗種到餐桌”的全鏈條布局逐漸清晰。
眼下，聯海水產項目已進場施工，瑞欣源預計年底可建成養殖大棚18座，目前國家級虹鱒魚良種場日照基地項目已完成一期項目進度70％，三文魚工廠化養殖示范基地已完成一期項目進度85%……一個個項目全速推進，為濤雒三文魚產業注入強勁動能。
（日照報業全媒體記者 史樹梅 姚彩虹 通訊員 李淑彬）
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